ちょっと疲れたときに呑むビール、どんなビールか考えてみた。香りと苦味はどっしりしたほうがいい。でも呑みごたえはすきっとしたほうがいい。なので香りと苦味はIPAかアンバー、呑みごたえはピルスナーかsessionというのが理想。 現在私の中で、この相容れ…

コエドさんが毬花を小売していると聞き、調べてみました。お？以外に近くにあるじゃん、なんとNatural LAWSONにあるらしい。早速購入です。 この毬花、ビアスタイルはsession IPA。柑橘類を思い起こさせる香りとセッションらしい軽めの呑み口にやられてしま…